JAPAN AND THE SEA: Live and Let Dry - Dig More Japan
エピソードタイトル: JAPAN AND THE SEA: Live and Let Dry - Dig More Japan
によって生産: NHK WORLD-JAPAN
説明: Learn more about Japanese culture on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/category/20/?cid=wohk-yt-2011-dmj1401-hp More quality content available on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/?cid=wohk-yt-2011-dmj1401-hp One of Uoshima seasonal specialties is debera flounder, a fish that develops its flavor after being dried by the winter sun.
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