Satoyama Kitchen Diary: A Feast of Wild Edibles - NHK WORLD-JAPAN


エピソードタイトル: Satoyama Kitchen Diary: A Feast of Wild Edibles - NHK WORLD-JAPAN
によって生産: NHK WORLD-JAPAN
説明: Learn more about food in Japan on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/category/17/?cid=wohk-yt-2106-satoyama01-hp More quality content available on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/?cid=wohk-yt-2106-satoyama01-hp The forests and foothills of Hida Takayama, Gifu Prefecture feature a bounty of native ingredients that can be foraged and made into tasty and healthy dishes.


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