JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Tofu Traditions - Dig More Japan
エピソードタイトル: JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Tofu Traditions - Dig More Japan
によって生産: NHK WORLD-JAPAN
説明: Learn more about Japanese food on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/category/17/?cid=wohk-yt-2109-dmj3604-hp More quality content available on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/?cid=wohk-yt-2109-dmj3604-hp In Kyoto, a tofu maker preserves the traditional way of doing things as they have been done for generations.
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