SLOW LIFE, SLOW FOOD: Soba Tradition - Dig More Japan


エピソードタイトル: SLOW LIFE, SLOW FOOD: Soba Tradition - Dig More Japan
によって生産: NHK WORLD-JAPAN
説明: Learn more about food in Japan on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/tag/food/?cid=wohk-yt-2112-dmj4301-hp More quality content available on NHK WORLD-JAPAN! https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/?cid=wohk-yt-2112-dmj4301-hp Handmade soba dipped in a soup made with garden vegetables is a local dish that the people of Ibaraki Prefecture rely on to get through their daily grind.


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